Certi ritorni sono semplici come una torta e oggi hanno la forma di una Soffice alle ciliegie. In questi sei mesi è successo che la vita mi ha un po’ travolto. Ho affrontato sfide su sfide: personali, formative, lavorative e familiari. La scuola di pasticceria, il tirocinio in laboratorio, la lontananza da Manu, il ritorno…
Continua a leggereIl mio periodo dell’anno preferito è quello che va dalle ultime settimane di agosto in poi, verso l’autunno dei colori caldi, delle foglie gialle, delle torte di fichi e delle vellutate di zucca. Mi piace percepire l’aria che cambia piano piano, vedere le giornate accorciarsi, sentire l’aria fresca della sera e prepararmi a quello che verrà.…